os alimentos industrializados se tornaram parte da rotina alimentar de grande parte da população

SegNutri marcou presença nesse evento que une negócios, tendências, tecnologia e soluções para o varejo alimentar.

A segurança dos alimentos que consumimos é uma questão de saúde pública

segurança alimentar, a padronização de processos e a capacitação das equipes são pilares essenciais para qualquer empresa do ramo alimentício

Você sabia que alergia alimentar pode causar desde coceiras até reações graves, como anafilaxia? Quem trabalha com alimentos precisa conhecer os principais alergênicos, ler rótulos com atenção e evitar contaminação cruzada. Na SegNutri, capacitamos equipes para garantir segurança alimentar real e prevenção eficaz. Informação salva vidas!

A carne moída exige controle rigoroso: moagem até 10 °C, saída a 7 °C e armazenamento entre 0 °C e 4 °C ou -12 °C se congelada. Segurança é lei!

Nem toda água sanitária serve para alimentos! Use hipoclorito de sódio a 2% e siga a diluição correta. Segurança começa na higienização!

Melhorar a adesão ao plano alimentar envolve personalização, metas realistas e empatia. Educação nutricional e acompanhamento constante fazem toda a diferença!

O atendimento humanizado na nutrição é essencial para criar vínculos de confiança, melhorar a adesão e promover mudanças duradouras na relação com a comida.

Em 2025, a nutrição é digital, personalizada e sustentável. Tecnologia e comportamento moldam a nova era da atuação nutricional!

A alimentação equilibrada é a chave para prevenir doenças como diabetes, hipertensão e obesidade. Cuide-se desde o prato!

Quando falamos de segurança dos alimentos , não estamos apenas tratando de evitar contaminações, mas sim de garantir que o alimento...

Perícia em alimentos garante segurança e verdade nos rótulos. Nutricionistas têm papel essencial nessa atuação técnica!

Treinamento de Boas Práticas é o primeiro passo para um serviço seguro, consciente e dentro das normas da Vigilância Sanitária.

A alimentação na infância nem sempre é um processo linear. Para muitas famílias, lidar com crianças que recusam alimentos, preferem...

A alimentação nos 2 primeiros anos define saúde, hábitos e desenvolvimento. Cada colher é um investimento no futuro.

A presença do nutricionista no ambiente escolar vai muito além do planejamento de cardápios. Trata-se de um profissional essencial na...

Os POPs garantem a segurança alimentar ao padronizar processos, evitando contaminações e assegurando qualidade.

Segurança alimentar garante acesso a alimentos saudáveis, enquanto a segurança dos alimentos previne riscos de contaminação. Ambas são essen